Cea mai mare comunitate home & deco din Romania - case, constructii, design, amenajari exterioare, interioare.

Salata orientala de post


Salata orientala este, probabil, cea mai cunoscuta mancare de post. Este si foarte satioasa, avand la baza cartoful si foarte rapid si simplu de preparat.

salata orientala




Ingrediente:
5-6 cartofi mijlocii
1 ceapa (de preferat ceapa rosie, de apa)
5-6 castraveciori murati
masline
sare, piper
ulei
lamaie sau otet


Mod de preparare
Cartofii, bine spalati, se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se curata si se taie rondele. Castravetii se taie felii subtiri. Maslinele se curata de samburi si se taie jumatati sau sferturi. Dupa ce fierb cartofii se lasa putin la racit cat sa ii putem curata de coaja. Intr-un castron vom aseza cartofii taiati felii, ceapa, castravetii, maslinele.
Vom potrivi de sare, piper (daca dorim), ulei dupa gust (ar fi recomandat uleiul de masline), si daca mai e nevoie (in functie de castravetii murati) vom mai adauga zeama de lamaie sau otet.
Salata orientala de post este foarte gustoasa calda, dar se poate consuma si rece.

Salata orientala se poate imbogati in afara perioadelor de post cu: iaurt (un deliciu), maioneza, ou fiert, peste marinat, piept de pui etc.


Share on Google+0Share on Facebook0Tweet about this on Twitter0Email this to someone


Forum CasaDex - Discutam despre constructii, case, amenajari, design interior, exterior

Etichete:, ,

Autor |

Comentarii

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu

(regulament comentarii)

Linkurile externe sunt acceptate doar in comentariile utile comunitatii casadex.ro

Regulament privind comentariile.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii