Cea mai mare comunitate home & deco din Romania - case, constructii, design, amenajari exterioare, interioare.

5 pasi spre bucataria ideala


bucatarie utilata



Din punctul meu de vedere, bucataria ideala trebuie sa intruneasca urmatoarele conditii: sa fie confortabila, ergonomica, moderna (adica sa aiba in dotare toate aparatele electrocasnice necesare) si frumoasa.


Criteriile enumerate sunt absolut necesare pentru ca timpul petrecut pentru prepararea mancarii sa devina o reala placere.

Pentru a obtine o bucatarie ideala trebuie sa stabilim in cate zone de functionare dorim s-o impartim. E important sa stim de la bun inceput daca in bucatarie va fi si locul de luat masa sau daca spatiul acesteia ne permite sa amenajam si un loc de relaxare.

Pentru fericitii posesori ai unei bucatarii generoase impartirea pe zone de activitate poate fi mult mai simpla. Acestia pot instala in bucatarie, pe langa zona de lucru si cea de luat masa, chiar si o canapea de mici dimensiuni pe care sa se relaxeze citind ziarul in timp ce-si savureaza cafeaua de dimineata.


In cazul in care spatiul din bucataria casei dumneavoastra este limitat, va sugeram sa va limitati la strictul necesar pentru mobilarea, utilarea si dotarea ei. Intr-o asemenea situatie pana si locul de luat masa poate fi mutat in living.

bucatarie alba

Mobilierul din bucatarie

In ce priveste aranjarea mobilierului de bucatarie – eu, de pilda, mi-am dorit de cand ma stiu o bucatarie cu chiuveta si blatul de lucru amplasate chiar sub geam. Crescand intr-un obisnuit apartament de bloc, eram convinsa ca acest vis va putea fi realizat doar atunci cand imi voi proiecta si apoi construi propria casa. Intre timp, am aflat ca pana si instalatiile bucatariilor de bloc pot fi modificate astfel incat sa putem pozitiona chiuveta sau aragazul dupa pofta inimii.

Asadar, nu va limitati la variantele standard de amenajare a bucatariei. Indrazniti sa dati frau liber imaginatiei si veti obtine o bucatarie in care va veti petrece timpul cu drag.

Si totusi, trebuie sa tineti cont ca distantele cat mai mici intre frigider, chiuveta si aragaz va vor ajuta sa economisiti minute pretioase in timpul gatitului.

Cum spuneam si mai sus, bucataria trebuie impartita in zone de activitate:

1. Zona de depozitare si pastrare a produselor. Stapanul absolut al acestei zone este, desigur, frigiderul. In functie de suprafata bucatariei si de numarul membrilor familiei dimensiunile frigiderului pot varia de la unul foarte mic pana la combinele frigorifice cu congelator de mari dimensiuni sau la cele tip „side by side”.

Oferta magazinelor de electrocasnice este extrem de variata si aveti de unde alege frigiderul perfect pentru casa dumneavoastra.

Pe langa frigider, zona de pastrare trebuie dotata si cu un dulap in care veti depozita faina, zaharul, sarea, fasolea uscata, orezul, conservele si alte produse ce pot fi pastrate la temperatura camerei. Practic, acest dulap are rol de camara. Prin urmare, ar trebui sa fie destul de spatios si incapator.

bucatarie rosu

2. Zona de preparare a mancarii. Fara discutie, aceasta este zona principala a unei bucatarii. Aici se regasesc blatul de lucru, aragazul sau dupa caz, plita si cuptorul incorporabile.

Zona destinata prepararii mancarii trebuie sa fie dotata cu toate ustensilele necesare in timpul gatitului: tocatoare, palete, polonice etc. Astfel, cu toate cele trebuincioase la indemana, vom pierde foarte putin timp in procesul de preparare a mancarii.

3. Zona de depozitare a vaselor de bucatarie. Puteti depozita vasele necesare prepararii si servirii mancarii atat in corpurile suspendate cat si in cele pozitionate sub blatul de lucru al bucatariei. Tacamurile si alte ustensile se depoziteaza, de regula, in sertarele din dotarea mobilei.

Va sugeram sa amplasati dulapurile si sertarele in care pastrati vasele, tacamurile si ustensilele in apropierea chiuvetei pentru a va fi la indemana atunci cand veti dori sa le asezati la locurile lor, imediat dupa spalare.

4. Zona chiuvetei. Desigur ca aceasta zona trebuie sa fie dotata in primul rand cu o chiuveta spatioasa. De obicei, in dulapul de sub chiuveta se pastreaza produsele de curatat si cosul de gunoi. Daca aveti posibilitatea sa va dotati bucataria cu o masina de spalat vase, va recomandam s-o instalati in imediata apropiere a chiuvetei.

5. Zona de servire a mancarii. Punctul principal al acestei zone este masa, care trebuie sa fie suficient de incapatoare pentru a aduna in jurul sau toti membrii familiei, ba chiar si cativa musafiri (daca va permite spatiul).

In cazul in care casa dumneavoastra dispune de o bucatarie de mici dimensiuni, va sugeram sa amenajati locul de luat masa intr-o incapere separata sau in interiorul livingului, de pilda. Pentru micul dejun sau gustarile dintre mese puteti dota bucataria cu o tejghea ingusta si inalta sau un bar, cum i se spune de obicei.


Share on Google+0Share on Facebook0Tweet about this on Twitter0Email this to someone


Forum CasaDex - Discutam despre constructii, case, amenajari, design interior, exterior

Etichete:

Autor |

Comentarii

Valentina in iunie 11th, 2017

Victoria, esti o oaza de inspiratie! Dupa cum stii, trebuie sa dau comanda de mobila marti si oscilam in a pune chiuveta sub geam sau in varianta mai clasica, aproape de plita si restul lucrurilor. Singura intrebare referitoare la chiuveta sub geam care arata superb este unde facem corpul pt uscat vase. Voi avea masina de spalat vase insa sigur mai spalam cu mana un tacam, o cana, ceva si de obicei avem acel corp deasupra chiuvetei. Iti multumesc!

Victoria in iunie 15th, 2017

Buna, Valentina!

Sigur ca in cazul montarii chiuvetei sub fereastra devine imposibila montarea unui dulap cu picurator pentru vase deasupra chiuvetei. Prin urmare, fie se va monta un accesoriu de scurgere a vaselor pe pervazul lat al ferestrei (caz in care e nevoie de un pervaz lat, desigur), fie se va folosi zona de scurgere cu care este prevazuta chiuveta.

Cred insa ca este mult mai comod sa ai chiuveta sub fereastra, macar datorita luminii naturale de care poti beneficia in acest fel, dar sper ca indiferent de decizia pe care o vei lua in cele din urma, sa te bucuri de bucataria ta!

Valentina in iunie 15th, 2017

Asa ramane, iti multumesc, o sa cumpar o chiuveta dubla unde sa pun in a doua cuva vasele care trebuie sa se usuce, oricum vom avea si masina de spalat vase, deci nu vor fi multe.

O zi frumoasa!

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu

(regulament comentarii)

Linkurile externe sunt acceptate doar in comentariile utile comunitatii casadex.ro

Regulament privind comentariile.

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii