Cea mai mare comunitate home & deco din Romania - case, constructii, design, amenajari exterioare, interioare.

Pandispan cu visine


pandispan



Un desert rapid pentru zilele calduroase de vara, este pandispanul cu visine. Dupa parerea mea, o reteta corecta nu trebuie sa contina ulei, caci atunci vorbim deja de o reteta de chec.
Iata reteta mea preferata de pandispan:


Ingrediente:

– 8 oua
– 2 cani zahar
– 2 cani faina
– 10 linguri apa
– 2 farfurii de visine fara samburi

Mod de preparare:


Se separa albusul de galbenus. Se bate albusul bine. (adaugam si putina sare).
Separat se pun 10 linguri de apa cu zaharul si se face un sirop care se toarna fierbinte peste albus (putin cate putin).
Dupa ce s-a racit se pun galbenusurile, unul cate unul, apoi se pune faina.

Se tapeteaza tava aragazului si se rastoarna compozitia, peste care se pun visinele fara samburi, stoarse bine, pentru ca altfel visinele se lasa la fundul tavii si se ard (puteti presara putin zahar pudra peste visine).
Se coace in cuptorul incins bine. Se serveste rece.
Pofta buna!




Forum CasaDex - Discutam despre constructii, case, amenajari, design interior, exterior

Etichete:, ,

Autor |
loading...

Comentarii

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu

(regulament comentarii)

Linkurile externe sunt acceptate doar in comentariile utile comunitatii casadex.ro

Regulament privind comentariile.
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii