Cea mai mare comunitate home & deco din Romania - case, constructii, design, amenajari exterioare, interioare.

Bulete de cascaval sau/si branza


Daca ai in frigider un rest de branza sau/si cascaval uscate, pe care nu le mai mananca nimeni, incearca aceasta reteta simpla de bulete, care sunt grozave alaturi de un pahar cu bere rece.

bulete de cascaval (branza)




Ingrediente:
150 grame cascaval, branza sau amestec de cascaval si branza
2 oua
2 linguri de faina
piper (optional)
1/4 lingurita praf de copt
pesmet (optional)


Modul de preparare
Cascavalul sau branza se dau pe razatoarea mica, se adauga cele doua oua, faina, praful de copt si piperul, dupa gust. Amestecul trebuie sa aiba consistenta unui aluat nu prea tare. Daca e nevoie mai poti adauga cascaval, branza sau faina.
Din acest amestec faci bilute cu mainile umede, pe care le poti trece prin ou si pesmet si le prajesti in ulei bine incins pana devin aurii.
Buletele din imagine nu sunt date prin pesmet; eu am pus cate o jumatate de lingurita din amestec direct in uleiul incins.
Nivelul uleiului in vas trebuie sa fie suficient de inalt pentru a se rumeni uniform.




Forum CasaDex - Discutam despre constructii, case, amenajari, design interior, exterior

Etichete:, ,

Autor |
loading...

Comentarii

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu

(regulament comentarii)

Linkurile externe sunt acceptate doar in comentariile utile comunitatii casadex.ro

Regulament privind comentariile.
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii