Cea mai mare comunitate home & deco din Romania - case, constructii, design, amenajari exterioare, interioare.

Fasole verde pentru iarna


fasole verde la congelator




Cautam fasole verde cat mai proaspat culeasa, cruda, fara ate. Cel mai simplu si sanatos mod de a pastra fasolea verde pentru iarna, fara conservanti, este congelarea. Isi va pastra gustul si proprietatile pentru mai bine de 6 luni.


Cum procedez eu:
Curat tecile de fasole, le spal si le rup ca pentru ciorba sau mancare. Intr-o oala pun apa la fiert si cand clocoteste adaug fasolea si o las 10-15 minute sa se opareasca. Tecile se vor inmuia putin, numai bine cat sa se aseze in pungile de plastic.
Scot fasolea intr-o tava cu spumiera, o las sa se raceasca bine si o asez in pungute potrivite ca marime, pe care le aranjez in congelator.
In momentul in care vreau sa o gatesc nu e nevoie sa o decongelez din timp.
In cazul in care am dezghetat-o trebuie neaparat sa o pregatesc; nu este recomandat sa se congeleze din nou.





Forum CasaDex - Discutam despre constructii, case, amenajari, design interior, exterior

Etichete:,

Autor |
loading...

Comentarii

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu

(regulament comentarii)

Linkurile externe sunt acceptate doar in comentariile utile comunitatii casadex.ro

Regulament privind comentariile.
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii