Cea mai mare comunitate home & deco din Romania - case, constructii, design, amenajari exterioare, interioare.

Reteta de paine facuta in casa


paine facuta in casa



Painea facuta in casa are alt gust, ca toate celelalte mancaruri, de altfel, asadar sa aflam care este reteta.


Ingrediente:

– 1 kg de faina
– 1 cub de drojdie
– o lingurita zahar
– o lingurita de sare
– 600 de ml apa calda-calduta
– 6 linguri de ulei

Mod de preparare paine de casa:


Se dizolva intr-un bol drojdia in putina apa calduta cu o lingurita de zahar. Se lasa la crescut. Intr-un vas mai mare se cerne faina, se adauga apa calda, maiaua (drojdia crescuta) si uleiul. Se framanta bine, cel putin 10 minute.

Poti stii ca aluatul este bine framantat atunci cand nu se mai lipeste de maini sau de vas. Se acopera vasul cu un prosop si se lasa aluatul la crescut intr-un loc cald si ferit de curenti de aer, aproximativ o ora.

Urmeaza sa ii dai forma dorita, sa o asezi intr-o tava unsa cu ulei in care o vei mai lasa o jumatate de ora la crescut. Abia acum o vei da la cuptorul preincalzit la 200 de grade.

Simti mirosul de paine calda? Inca putina rabdare, este aproape facuta. In cuptor o vei lasa 50-60 minute pana se va rumeni.

Iata o inregistrare video cu o reteta de paine facuta in casa, care are un mod putin diferit de preparare:




Forum CasaDex - Discutam despre constructii, case, amenajari, design interior, exterior

Etichete:

Autor |
loading...

Comentarii

Parerea ta conteaza. Scrie un comentariu

(regulament comentarii)

Linkurile externe sunt acceptate doar in comentariile utile comunitatii casadex.ro

Regulament privind comentariile.
Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor - Detalii