Categorii
Gradina Utile

Plante Companion: cum invecinam plantele si legumele din gradina (partea 1)

Legumele cultivate atrag o sumedenie de daunatori, care produc pagube, afectand culturi intregi. Pentru a avea o cultura buna si […]

Categorii
Gradina

Ce legume cultivam in gradina de langa casa

Daca locuiesti la casa si ai curte ar fi indicat sa faci tot posibilul sa iti organizezi intr-un colt o […]

Categorii
Retete culinare

Muraturi pentru iarna, cu miere. Azi – ardei grasi

Da, ai auzit bine, exista retete de muraturi in care se adauga miere. Daca te-ai apucat sa pui muraturi pentru […]

Categorii
Retete culinare

Aperitiv cu vinete si ardei capia pentru iarna

Aperitivul pentru iarna cu vinete si ardei copti este foarte bun servit alaturi de o ceasca de tuica fiarta, sau […]

Categorii
Retete culinare

Zacusca de casa cu vinete si ardei capia

E drept ca zacusca necesita ceva mai multa munca, dar la noi in casa e foarte asteptata, as putea spune […]

Categorii
Retete culinare

Zarzavat fiert de casa

Tocanitele, ciorbitele sau alte feluri de mancare sunt pe jumatate realizate daca folosim zarzavat fiert de casa. Este un avantaj […]

Categorii
Retete culinare

Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei gras. Bun pentru ciorbe si tocanite.

Iata o reteta de zarzavat, usor de preparat, foarte gustos, ideal pentru ciorbe, dar si pentru tocanite, care ne va […]

Categorii
Retete culinare

Tocanita de rosii din gradina

Ingrediente tocanita – 10 rosii de gradina – 2 cepe – 1 ardei gras – o tavita de aripioare de […]

Categorii
Retete culinare

Ardei umpluti de post, cu orez si ciuperci

Ardeii de post, umpluti cu orez si ciuperci, concureaza cu succes ardeii umpluti cu carne. Iata o reteta simpla de […]

Categorii
Viata la tara

Prima mea gradina de legume

Mi-a fost repartizat un colt din gradina. Aici mi-am vazut visul cu ochii: RAZORUL meu de legume! Am facut rost […]

Categorii
Gradina Viata la tara

Vand rosii romanesti, ardei si ceapa de gradina

Am pus asta primavara niste arpagic, rasaduri de rosii si ardei, salata si niste marar. Doar asa… ca sa testez […]

Categorii
Gradina

Calendarul lucrarilor in gradina ta de legume. Luna iulie

– Recoltarea culturilor de: tomate (continua si recoltarea tomatelor timpurii), ardei, vinete, fasole pastai, varza de vara,castraveti, dovlecei, pepeni galbeni. […]

Categorii
Retete culinare

Dovlecei (ardei) umpluti cu carne

Dovleceii, pe nedrept ignorati de multi dintre noi, pe motiv ca nu ar aduce in alimentatie un aport substantial de […]