Cand credeam ca am terminat cu conservele pentru iarna, mi-au sarit in ochi ghebele vandute de tarani in piata din … Continue reading Cum se face zacusca de ghebe? Reteta verificata
Etichetă: conserve
Cum punem varza la murat
Se pare ca varza murata are mai multe calitati decat varza cruda. Asa spun specialistii. Varza murata este un foarte … Continue reading Cum punem varza la murat
Fasole verde pentru iarna
Cautam fasole verde cat mai proaspat culeasa, cruda, fara ate. Cel mai simplu si sanatos mod de a pastra fasolea … Continue reading Fasole verde pentru iarna
Aperitiv cu vinete si ardei capia pentru iarna
Aperitivul pentru iarna cu vinete si ardei copti este foarte bun servit alaturi de o ceasca de tuica fiarta, sau … Continue reading Aperitiv cu vinete si ardei capia pentru iarna
Zacusca de casa cu vinete si ardei capia
E drept ca zacusca necesita ceva mai multa munca, dar la noi in casa e foarte asteptata, as putea spune … Continue reading Zacusca de casa cu vinete si ardei capia
Suc de rosii pentru iarna
Cum aveam in casa vreo 10 kg de rosii de gradina, mari si coapte bine, o frumusete, m-am gandit, cu … Continue reading Suc de rosii pentru iarna
Zarzavat fiert de casa
Tocanitele, ciorbitele sau alte feluri de mancare sunt pe jumatate realizate daca folosim zarzavat fiert de casa. Este un avantaj … Continue reading Zarzavat fiert de casa
Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei gras. Bun pentru ciorbe si tocanite.
Iata o reteta de zarzavat, usor de preparat, foarte gustos, ideal pentru ciorbe, dar si pentru tocanite, care ne va … Continue reading Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei gras. Bun pentru ciorbe si tocanite.
Bulion de rosii pentru iarna
Este vremea rosiilor si, deci, si a bulionului. Toate gospodinele se gandesc ca iarna se apropie si ca din camara … Continue reading Bulion de rosii pentru iarna