Cand credeam ca am terminat cu conservele pentru iarna, mi-au sarit in ochi ghebele vandute de tarani in piata din […]
Etichetă: conserve
Cum punem varza la murat
Se pare ca varza murata are mai multe calitati decat varza cruda. Asa spun specialistii. Varza murata este un foarte […]
Fasole verde pentru iarna
Cautam fasole verde cat mai proaspat culeasa, cruda, fara ate. Cel mai simplu si sanatos mod de a pastra fasolea […]
Aperitivul pentru iarna cu vinete si ardei copti este foarte bun servit alaturi de o ceasca de tuica fiarta, sau […]
E drept ca zacusca necesita ceva mai multa munca, dar la noi in casa e foarte asteptata, as putea spune […]
Suc de rosii pentru iarna
Cum aveam in casa vreo 10 kg de rosii de gradina, mari si coapte bine, o frumusete, m-am gandit, cu […]
Zarzavat fiert de casa
Tocanitele, ciorbitele sau alte feluri de mancare sunt pe jumatate realizate daca folosim zarzavat fiert de casa. Este un avantaj […]
Iata o reteta de zarzavat, usor de preparat, foarte gustos, ideal pentru ciorbe, dar si pentru tocanite, care ne va […]
Bulion de rosii pentru iarna
Este vremea rosiilor si, deci, si a bulionului. Toate gospodinele se gandesc ca iarna se apropie si ca din camara […]