vinete
Conserve pentru iarna – vinete in adjica (sos de rosii cu usturoi si ardei iute)
Etichete:mancare, rosii, vinete
De dimineata mi-am facut de lucru prin bucatarie cu niste conserve de vinete dupa o reteta pe care o facea mama in fiecare an. Reteta este un fel de salata, originara din Georgia, si i se spune „vinete in adjica”. Cu alte cuvinte, vinete prajite
Mai multe articole in vinete
Aperitiv cu vinete si ardei capia pentru iarna
Etichete:aperitive, ardei, conserve, vinete
Aperitivul pentru iarna cu vinete si ardei copti este foarte bun servit alaturi de o ceasca de tuica fiarta, sau de visinata
Zacusca de casa cu vinete si ardei capia
Etichete:ardei, conserve, vinete, zacusca
E drept ca zacusca necesita ceva mai multa munca, dar la noi in casa e foarte asteptata, as putea spune ca e considerata regina conservelor. Iata reteta dupa care o fac eu de ceva ani si pot spune ca n-am prea dat gres. Ingrediente: –
Calendarul lucrarilor in gradina ta de legume. Luna iulie
Etichete:ardei, castraveti, dovlecei, fasole pastai, gradina de legume, pepeni galbeni, tomate, varza de vara, vinete
– Recoltarea culturilor de: tomate (continua si recoltarea tomatelor timpurii), ardei, vinete, fasole pastai, varza de vara,castraveti, dovlecei, pepeni galbeni. – Se continua plantarea (inceputa in iunie) la rasadurile de ceapa de apa, varza si conopida de toamna. – Insamantarea castravetilor
Esti in sectiunea "vinete"
